Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g bacon, cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)
- 30 g azeite de oliva
- 550 g carne de vitela, moída
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 100 g vinho branco seco
- 100 g azeitona verde, sem caroço
- 1 ovo cozido, picado
- 1 peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 1710 kJ / 409 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 36 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 287 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caipirinha três limões
Žádné hodnocení
Suco de cenoura com limão
5min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Peito de pato com molho de laranja e gengibre, purê de batata e feijão verde
1 godz. 10 min
Tarte de carne com cerveja
1 Std. 40 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Bola rápida de carne
55 Min
Molho de mostarda e dill
Žádné hodnocení
Sorvete de chocolate
12hod.
Maionese
5min
Purê de batata
50 Min
Arroz no vapor
25min