Rustic bread

Rustic bread

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 slices

Suroviny

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (volitelně)
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1hod. 20min.

Spelt bread

1hod. 45min.

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

1hod. 30min.

Basic bread dough

5min.

Lemon cake

2hod.

Rustic bread

2hod.

Vanilla sauce (crème anglaise)

15min.

Hollandaise sauce

15min.

Baguette

3hod. 45min.

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2hod.

Béchamel sauce

15min.

Yoghurt cake

1hod. 40min.