Rustic bread

Rustic bread

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 slices

Suroviny

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (volitelně)
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.

Steamed chocolate cake with whipped cream

1hod. 10min.

Steamed lemon cake

2hod. 20min.

Festive Baguette

3hod. 45min.

Quinoa salad with crunchy vegetables

30min.

Berry foam

10min.

Lentil puree (moujadarra)

1hod. 25min.

Veal stew (Blanquette de veau)

1hod. 5min.

Chicken with red peppers

1hod. 5min.

Coffee dessert

15min.

Mango and cayenne juice

15min.

Sweet beet

15min.