Hekele

Name: Hekele
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 300 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas; 400 g wody; 2 jajka; 100 g cebuli; 150 g ogórków kiszonych; 1 - 2 łyżki musztardy; 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

4.1 (149 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 2hod. 40min

Počet porcí 4 porcje

Suroviny

300 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
400 g wody
2 jajka
100 g cebuli, przekrojonej na pół
150 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
1 - 2 łyżki musztardy, łagodnej
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 765.9 kJ / 183.1 kcal
Protein: 16.6 g
Sacharidy: 6.3 g
Tuk: 9 g
Nasycený tuk: 2.2 g
Vláknina: 2.4 g
Sodík: 167.4 mg