Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 rating
Příprava 15min.
Celkový 15hod.
3 sztuki

Suroviny

Zaczyn
  • 45 g mąki gryczanej (volitelně)
  • 30 g mąki ryżowej
  • 85 g wody
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
  • olej ilość do natłuszczenia miski
  • 330 g piwa bezglutenowego
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
  • 50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g mąki teff
  • 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
    20 g nasion babki płesznik (psyllium)
  • 1 łyżeczka soli
Pieczenie
  • 200 g wody

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 14.87 g
Kalorie 2715 kJ / 650 kcal
Tuk 17.68 g
Vláknina 5.23 g
Sacharidy 107.72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...