Gemüse-Eintopf

Name: Gemüse-Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 - 25 g Olivenöl; 100 - 150 g Suppengemüse; 350 - 400 g gemischtes Gemüse; 700 - 800 g Wasser; 1 TL Gemüsebouillon Paste; ½ - 1 TL Salz; 60 - 80 g Suppennudeln

4.0 (10 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 50min

Počet porcí 4 Portionen

Suroviny

20 - 25 g Olivenöl
100 - 150 g Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Karotten, Sellerie), in Stücken (2 cm)
350 - 400 g gemischtes Gemüse (z.B, Zucchetti, Kürbis, Süsskartoffel, Kartoffeln, Pastinaken), in Stücken (2 cm)
50 g gemischtes Gemüse, gefroren (volitelně)
nebo 50 g grüne Erbsen, gefroren (volitelně)
700 - 800 g Wasser
1 TL Gemüsebouillon Paste
nebo 1 Gemüsebouillonwürfel
½ - 1 TL Salz
nebo ½ - 1 EL Sojasauce
60 - 80 g Suppennudeln (siehe Tipp)

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 670 kJ / 160 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 20 g
Tuk: 5 g
Vláknina: 3.8 g