Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5 260 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Steinpilze, getrocknet
25 g
Wasser kochend heiss
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
250 g
Weisswein
100 g
Gemüsefond heiss
750 g
750 g Rindsfond, heiss
Safranfäden
5 - 8

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min.

Steinpilz-Risotto

45min.

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

40min.

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min.

Steinpilzrisotto mit Brie

35min.

Vegane Gemüsebouillon Paste

1hod.

Spinatrisotto mit Spargeln

40min.

Thunfischmousse

10min.

Erbsen-Crèmesuppe

40min.

Randen-Suppe

45min.

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min.

Bündner Gerstensuppe

1hod. 15min.