Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.5 254 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Steinpilze, getrocknet
25 g
Wasser kochend heiss
200 g
Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
250 g
Weisswein
100 g
Gemüsefond heiss
750 g
750 g Rindsfond, heiss
Safranfäden
5 - 8

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 1858 kJ / 444 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4hod. 15min.

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min.

Steinpilzrisotto mit Brie

35min.

Randen-Suppe

45min.

Thunfischmousse

10min.

Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer

50min.

Erbsen-Crèmesuppe

40min.

Tessiner Polenta

45min.

Bündner Gerstensuppe

1hod. 15min.

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min.

Gemüsetatar

25min.

Spinatrisotto mit Spargeln

40min.