
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g Steinpilze, getrocknet
- 200 g Wasser kochend heiss
- 100 g Parmesan in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weisswein
-
750
g Gemüsefond heiss
nebo 750 g Rindsfond heiss - 5 - 8 Safranfäden
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 444 kcal / 1858 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 50 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spinat-Zitronen-Risotto
30min
Risotto milanese
30min
Polenta
30min
Risotto
30min
Basilikumpesto
10min
Spinatrisotto mit Spargeln
40min
Trenette mit Pesto
45min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Munder Safranrisotto
45min
Steinpilzrisotto mit Brie
35min