Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 459.7 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1491 kJ / 356.3 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genussvolle Ostern 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 Std. 20 Min

Mediterrane Gemüsepfanne

30 Min

Mediterraner Pastasalat

40 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Guacamole

1 Std.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

16 Std. 40 Min

Gemüsereis mit Fleisch

50 Min

Sizilianischer Crevettensalat

40 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Udon Nudeln mit Poulet

20 Min