Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 459.7 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1491 kJ / 356.3 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genussvolle Ostern 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Pannacotta mit Ananaskompott

4hod. 40min.

Tom Kha Gai

45min.

Käse-Knöpfli

35min.

Lachshäppchen

1hod. 20min.

Frühstücks-Drink

15min.

Rindsfilet Café de Paris

1hod. 30min.

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45min.

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1hod. 10min.

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4hod. 15min.

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10min.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min.