Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.5 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 459.7 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1491 kJ / 356.3 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genussvolle Ostern 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Guacamole

1hod.

Forellen mit Gemüsereis

45min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2hod.

Schnelles Vitello Tonnato

20min.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2hod. 30min.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min.

Eier-Tatar

35min.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min.

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45min.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Munder Safranrisotto

45min.