Zařízení & příslušenství
Avocado mit Ei und Lachstartar
Příprava 30min.
Celkový 45min.
6 Portionen
Suroviny
-
Eier kalt6
-
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
-
Dill, frisch Blätter abgezupft2 Stängel
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten250 g
-
Zitronensaft frisch gepresst20 g
-
Olivenöl5 g
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Salz½ TL
-
Avocados3
-
Zwiebelsprossen30 g
-
Weissbrot getoastet6 Scheiben
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
459.7 mg
Protein
20.6 g
Kalorie
1491 kJ /
356.3 kcal
Tuk
21.8 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
20.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Genussvolle Ostern
13 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2 godz. 20 min
Pannacotta mit Ananaskompott
4 godz. 40 min
Tom Kha Gai
45 min
Käse-Knöpfli
35 min
Lachshäppchen
1 godz. 20 min
Frühstücks-Drink
15 min
Rindsfilet Café de Paris
1 godz. 30 min
Fondue Chinoise Saucen 4 in 1
45 min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1 godz. 10 min
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
4 godz. 15 min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min