Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 459.7 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 1491 kJ / 356.3 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genussvolle Ostern 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Mediterrane Gemüsepfanne

30min.

Mediterraner Pastasalat

40min.

Schnelles Vitello Tonnato

20min.

Tom Kha Gai

45min.

Guacamole

1hod.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2hod. 30min.

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

16hod. 40min.

Gemüsereis mit Fleisch

50min.

Sizilianischer Crevettensalat

40min.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1hod.

Udon Nudeln mit Poulet

20min.