Egli-Knusperli

Egli-Knusperli

4.8 41 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Tartaresauce

Petersilie (20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
50 g
rote Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochte Eier
2
Sonnenblumenöl
250 g
Ei
1
Zitronensaft
2 TL
grobkörniger Senf
2 TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
1 Msp.

Knusperli

Bier
200 g
Weissmehl
160 g
Salz
1 ¼ TL
Butter
50 g
weisser Pfeffer
¼ TL
Frittieröl
1 l
Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
500 g
Weissmehl
1 EL
Bio-Zitrone in Schnitzen
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 33.8 g

Kalorie 4600 kJ / 1098.9 kcal

Tuk 95.9 g

Sacharidy 23.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40min.

Stroganoff

45min.

Coq au vin

2hod.

Bündner Capuns

35min.

Schoggichüechli

45min.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1hod. 30min.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1hod.

Rindsvoressen

1hod. 50min.

Züri-Gschnätzlets

50min.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Berner Rösti

40min.