Gelato alla vaniglia con caramello salato

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 14hod.

8 porzioni

Suroviny

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna intera
30 g di burro molto freddo, in 1 pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia solo i semini
600 g di latte intero
200 g di panna intera
30 g di zucchero
6 tuorli d'uovo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucinare come non mai. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Grissini stirati

1 Std. 20 Min

Torta frangipane

1 Std. 25 Min

Pure Sunrise

10 Min

Pane di frumento e farro

12 Std.

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 Min

Biscotti alle mandorle

40 Min

Topping al cioccolato

25 Min

Pasta sfoglia veloce

2 Std.

Liquore ai frutti rossi

30 Min

Grissini

1 Std. 20 Min

Caramelle gommose al limone e zenzero

25 Std. 20 Min

Rose del deserto al cioccolato

50 Min