Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 fette

Suroviny

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pane tipo ciabatta

1hod. 45min.

Pane veloce

1hod. 15min.

Pane paesano

3hod.

Pane al latte

2hod. 20min.

Pane rustico

2hod.

Pane bigio in casseruola

2hod. 25min.

Pane di frumento e farro

12hod.

Pane alle olive

2hod. 20min.

Pane integrale in cassetta

4hod.

Pane tipo ciabatta

1hod. 45min.

Pane vodese con croce

13hod. 30min.

Pane ticinese

1hod. 50min.