Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g salsa
- 90 g queijo parmesão
- 1000 g polvo descongelado cortado em pedaços
- 1 cebola c/ casca cortada ao meio
- 150 g vinho do Porto
- 100 g água, mais q.b. p/ cozer
- 30 g manteiga
- 4 dentes de alho
- 20 g azeite
- 50 g chalota
- 300 g arroz p/ risoto
- 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1966 kJ / 470 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30 Min
Risoto preto com chocos
1 Std.
Risoto de pato
1h 15min
Risoto de dourada
1 Std.
Risoto de corvina e amêijoa
50 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de polvo
1 Std. 20 Min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Salmão com risoto de funcho
25 Min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Risoto de curgete e camarão
35min