Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 5 c. à café de gros sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bagel
1 godz. 10 min
Focaccia à l'oignon
3 Std. 15 Min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3u. 40min
Grissini
2 Std.
Pain nordique
1h
Crumpets à ma façon
2h 5min
Pains de seigle à la banane
1 Std. 45 Min
Petits pains "chiens"
3hod.
Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise
1 godz. 35 min
Brioche parisienne
24hod.
Fougasse au romarin
3 godz. 25 min
Bretzel
1 godz. 10 min