Pretzels

Pretzels

4.4 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

10 portions

Suroviny

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et pâtisseries 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Croissants végétaliens à l'orange

3hod. 20min.

Pâtes fraîches

1hod.

Glace au sirop d'érable

6hod. 15min.

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4hod. 10min.

Kringle (Estonie)

2hod. 40min.

Bagel

1hod. 10min.

Panzerotti à la romaine

1hod. 5min.

Petits pains suédois

16hod.

Arancini à la viande hachée

3hod.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3hod.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1hod. 55min.

Bretzel

1hod. 10min.