Pretzels

Pretzels

4.4 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

10 portions

Suroviny

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
600 g d'eau
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
5 c. à café de gros sel

5 c. à café de fleur de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains et pâtisseries 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia à l'oignon

3hod. 15min.

Bretzel

1hod. 10min.

Strudel à la pomme

1hod. 45min.

Focaccia à la pomme de terre

2hod. 50min.

Spätzles aux girolles

50min.

Streusel

2hod.

Pita

3hod.

Boulettes au pain

50min.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3hod.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1hod. 55min.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1hod. 10min.

Brioche tressée à la cannelle

3hod.