Maracuja-Olivenöl-Emulsion

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

4.2 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 15min.

500 g

Suroviny

Olivenöl
100 g
Karamellsauce selbst gemacht (siehe Tipp)
80 g
Weißwein, trocken
40 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Maracujamark
250 g
Maracujas nur die Kerne
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 500 g

Protein 7 g

Kalorie 6233 kJ / 1488 kcal

Tuk 123 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Andi Schweiger 9 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Béarnaise

40min.

Bitterballen

3hod. 45min.

Dunkle Schokoladensauce

15min.

Sauce Choron

20min.

Sauce Béarnaise

20min.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1hod. 20min.

Petersilienöl

2hod. 15min.

Parmesan-Creme-brûlée

8hod.

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

2hod.

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4hod. 30min.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5hod. 15min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min.