Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Olivenöl
- 80 g Karamellsauce, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 40 g Weißwein, trocken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 250 g Maracujamark
- 2 Maracujas, nur die Kerne
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 6233 kJ / 1488 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 75 g
- Tuk
- 123 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Sous-vide Apfel
1 Std. 15 Min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Sherry-Zimt-Pflaumen
1 Std. 20 Min
Zabaglione
15 Min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Ahorn-Pecannuss-Eis
12 Std. 30 Min
Crema catalana
40min
Petersilienöl
2sa 15 dk
Scharfe Truten-Kebabs
1h
Butterscotch-Karamellsauce
15 Min