
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Fenchel in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Staudensellerie in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif geviertelt
- 50 g Wermut, trocken z. B. Noilly Prat (volitelně)
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 121 kcal / 505 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 26 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 484 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20min
Klassische Französische Zwiebelsuppe
1hod.
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1hod. 30min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1hod. 30min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24hod.
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50min
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
45min
Mango-Chili-Chutney zu Fisch und Geflügel
20min
Vegane Crème Brûlée
4hod. 45min
Selleriepüree mit Honig
45min
Pochierte Eier
30min
Vitello Tonnato
48hod.