Tomatenessenz

Tomatenessenz

4.2 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Fenchel in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Knoblauchzehen
2
Tomaten, reif geviertelt
3000 g
Wermut, trocken (volitelně) z. B. Noilly Prat
50 g
Salz
1 TL
Basilikum zum Garnieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 484 mg

Protein 6 g

Kalorie 505 kJ / 121 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Feijoada

16hod.

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30min.

Olivenöl-Eis

13hod. 25min.

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24hod.

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50min.

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

25min.

Mediterranes Graupenrisotto mit Sous-vide-Lachs

50min.

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4hod. 15min.

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4hod.

Sansibar-Sojasauce

1hod.

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

1hod.

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

10min.