Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 36 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 0 g

Kalorie 384 kJ / 92 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 20min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Ananas anbraten (400 g)

20min

Zwiebeln und Chili anbraten

20min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1h

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1h 20min

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1h 20min

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1h 30min