Zařízení & příslušenství
Sous-vide Apfel
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
0 g
Kalorie
384 kJ /
92 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide-Garen
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2hod. 20min.
Möhrenstreifen anbraten (200 g)
15min.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min.
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3hod. 50min.
Pulled Pork Burger
6hod. 20min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Walnuss-Krokant
1hod. 30min.
Karamellsauce
1hod. 30min.
Naturjoghurt
12hod.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1hod. 30min.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30hod. 30min.