Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 885 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2118 mg

Protein 49 g

Kalorie 3121 kJ / 746 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Koch dich um die Welt! 28 recepty/-ů
Rakousko

Koch dich um die Welt!  32 recepty/-ů
Německo

Koreanische Küche 9 recepty/-ů
Německo

Sweet ´n´Spicy 15 recepty/-ů
Německo

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Tikka

3hod. 30min.

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1hod. 30min.

Sushi-Bowl to go

40min.

Hähnchen Teriyaki

2hod.

Japanische Ramen Nudelsuppe

1hod. 40min.

Pulled Tandoori Chicken

30min.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1hod.

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

1hod.

Chicken Shawarma Poutine

45min.

Pulled-Chicken-Burger

1hod. 10min.

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1hod.

California Roll (Inside-out-Sushi)

1hod. 15min.