Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod.

60 pezzi

Suroviny

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema al pepe bianco

1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale

Crema al pepe verde

1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale

Crema al pepe rosa

1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
1 pizzico di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.3 g

Kalorie 255 kJ / 61 kcal

Tuk 4.9 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Un po' di pepe 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Éclair ai gamberetti saporiti

1hod. 20min.

Tiramisù crema di ricotta e mango

1hod. 30min.

Carbone della Befana

3hod. 30min.

Cestini con crema alla zucca

2hod.

Ananas sottovuoto

1hod. 15min.

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2hod. 15min.

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min.

Alici marinate sottovuoto

2hod. 30min.

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1hod.

Nidi pasquali all'albicocca

1hod. 30min.

Sciroppo all'ananas

30min.

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30min.