Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti
4.7 3 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 20min.
16 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Impasto
  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 80 g di burro a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 2 pizzichi di senape in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • 240 g di gamberetti cotti
  • 110 g di maionese
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 ½ cucchiaini di senape di Digione
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di rucola

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 6 g
Kalorie 611 kJ / 147 kcal
Tuk 11 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tradizione inglese 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5(21)

40 Min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

3.3(14)

30 Min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1 Std.

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

4.7(20)

1 Std.

Crostini ubriachi

3.5(2)

30 Min

Bitter al melone e basilico

4.4(10)

10 Min

Zucca Acorn gratinata

4.1(7)

2 Std.

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

4.5(2)

2 Std.

Mini tortini alla pizzaiola

3.4(23)

55 Min

Mojito alle more

4.0(6)

2 Std. 45 Min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

4.8(45)

1 Std.

Coniglio ripieno ai carciofi

4.6(12)

1 Std. 40 Min