Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 381 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.49 g

Kalorie 1143 kJ / 274 kcal

Tuk 20.04 g

Vláknina 2.89 g

Sacharidy 14.79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cremas calientes 11 recepty/-ů
Mexiko

Cremas calientes - Vol. II 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de champiñones

20min

Crema de acelgas y piñones

45min

Crema de brócoli

30min

Crema de lechuga

40min

Crema florentina (de espinacas)

45min

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema de coliflor y brócoli

40min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de espárragos verdes

40min