
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
- 30 g de aceite de oliva
- 130 g de patata (en trozos de 2 cm)
- 1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de pistachos pelados (sin sal)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 179 kcal / 747 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Tuk
- 14.1 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de champiñones
20min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de alcachofas
45min
Crema de apio
40min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min
Crema de guisantes
30min