![Crema de espárragos verdes con pistachos Crema de espárragos verdes con pistachos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CDE420CB-0E3E-4BE2-80A2-78C2B60EE14F/Derivates/7b1a503a-7987-48c8-b38a-dcf8af018883.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro (la parte blanca) cortado en rodajas
- 30 g de aceite de oliva
- 130 g de patata (en trozos de 2 cm)
- 1 manojo de espárragos verdes (350 g aprox.) sin la parte leñosa, en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de pistachos pelados (sin sal)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 747 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 14.1 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de champiñones
20 min
Crema de alcachofas
45 min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Vichyssoise de apio
40 min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min
Crema de acelgas y piñones
45 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de apio
40 min
Crema de guisantes
30 min
Crema de espárragos verdes
40 min