Zařízení & příslušenství
Moussaka
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
4 portions
Suroviny
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
200 g d'oignons coupés en quatre
-
600 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
2 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 pincée de piment en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g d'aubergines en rondelles
-
500 g de viande hachée
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 œuf
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
36 g
Kalorie
2130 kJ /
512 kcal
Tuk
26 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Gratin d'aubergines à l'italienne
1hod. 20min.
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1hod. 20min.
Aubergines farcies
1hod. 15min.
Aubergine farcie
1hod. 5min.
La véritable moussaka
2hod. 30min.
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min.
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1hod. 20min.
Aubergines à la bonifacienne
2hod.
Gratin d'aubergines et de tomates
2hod. 30min.
Gratin d'aubergine au parmesan
1hod. 30min.
Moussaka
2hod. 30min.
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1hod. 15min.