Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail pelée et dégermée
- 200 g d'oignons coupés en quatre
- 600 g de tomates coupées en quatre et épépinées
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 500 g d'aubergines en rondelles
- 500 g de viande hachée
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 512 kcal / 2130 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin d'aubergines et de tomates
2hod. 30min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1hod. 20min
Aubergines farcies aux chipolatas
1hod. 10min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1hod. 20min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1hod. 20min
Aubergines à la bonifacienne
2hod.
Gratin d'aubergine au parmesan
1hod. 30min
Aubergine farcie
1hod. 5min
Gratin de courgette
1hod. 20min
La véritable moussaka
2hod. 30min
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1hod. 15min