Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de carottes, coupées en tronçons
- 430 g de patates douces, détaillées en cubes
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en cubes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc en grains, à ajuster en fonction de goûts
- 1 c. à café rase de gingembre frais, râpé
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 30 g de beurre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1191.2 kJ / 285 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 29.5 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Purée butternut-noisettes
50min
Purée panais potiron
45 min
Purée aux trois racines
45 min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Velouté de butternut et patate douce
35min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Purée carotte-coco
40 min
Purée de légumes racines au romarin
45 min