Risotto au poireau et saumon fumé

Risotto au poireau et saumon fumé

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto
150 g de blanc de poireau finement émincé
1 cube de bouillon
750 g d'eau
1 c. à soupe de crème fraîche
120 g de saumon fumé taillé en fines lanières
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15.5 g

Kalorie 1704.5 kJ / 406 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 42.2 g

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