Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau
3.8 41 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
  • 1 oignon pelé et coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de lardons fumés coupés en deux
  • 150 g de vin blanc sec
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 ½ l d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
  • 125 g de ricotta
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
  • 150 g de fond de veau
  • 20 g de pignons de pin
  • 40 g de parmesan en copeaux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g
Kalorie 1848 kJ / 440 kcal
Tuk 18 g
Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

4.2(24)

50min.

Crumble de tomates au couscous et au safran

3.9(117)

45min.

Linguine aux moules, ail et brocoli

4.4(51)

55min.

Poulet à la sauge, légumes à la crème

3.9(20)

1hod. 5min.

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

3.5(33)

40min.

Porc teriyaki aux pommes

3.9(80)

2hod. 20min.

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

3.5(57)

45min.

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5(21)

30min.

Gratiné de cannelloni au vert

4.7(133)

1hod. 45min.

Lasagne de veau aux légumes grillés

4.3(23)

1hod. 30min.

Le cabillaud à la crème d'érable

4.3(168)

30min.

Eglefin à la mexicaine

4.2(33)

40min.