Zařízení & příslušenství
Crumble de tomates au couscous et au safran
Příprava 10min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
-
125 g de graines de couscous fines
-
60 g d'eau froide
-
500 g de tomates rouges
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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300 g de tomates jaunes
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2 brins de basilic frais ciselés
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en morceaux
-
1 dose de pistils de safran
-
1 filet d'huile d'olive
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
282 mg
Protein
4 g
Kalorie
1011 kJ /
242 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
22 g
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