Βασική σούπα βελουτέ

4.9 68 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 μερίδες

Suroviny

ελαιόλαδο
25 - 30 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
170 - 200 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
700 - 800 γρ.
νερό
750 - 850 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 4 g

Kalorie 465 kJ / 111 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko

Σπιτικό 39 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2hod. 15min.

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35min.

Γρήγορα σουφλέ τυριών

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45min.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min.

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min.

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45min.

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min.

Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1hod.

Ριζότο με παρμεζάνα

Ριζότο με παρμεζάνα

30min.

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min.

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min.