Retrouvez toutes les recettes de votre livre « Recettes pour les grands et les tout-petits ». Conçu par des spécialistes de la nutrition infantile, ce sont des recettes du quotidien saines et gourmandes avec des déclinaisons pour les bébés (6-12 mois) et les jeunes enfants (1-3 ans). Utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Poulet à la courge et au sarrasin
45min.
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1hod. 20min.
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min.
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1hod. 5min.
Soufflé au poivron et coulis assorti
2hod.
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1hod. 20min.
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1hod. 15min.
Courgettes farcies à l'orientale
55min.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min.
Chili de bœuf et muffins de maïs
1hod.
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1hod.
Comme une envie de carbo
50min.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1hod. 25min.
Brandade de chou vert aux deux poissons
1hod.
Poke bowl vert
1hod.
Poke bowl jaune
1hod. 50min.
Poke bowl mauve
3hod.
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min.
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1hod. 10min.
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1hod.
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min.
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1hod. 20min.
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1hod. 20min.
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1hod. 15min.
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12hod.
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1hod. 10min.
Chaussons aux épinards, dip vert
2hod. 10min.
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min.
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35min.
Crème de laitue au raifort
40min.
Velours d'endive à l'orange
35min.
Velouté d'asperges noisetté
1hod. 5min.
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min.
Porridge à la vanille et marrons glacés
1hod. 30min.
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2hod.
Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine
15min.
Perles du Japon coco-banane
30min.
Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin
30min.
Pancakes aux flocons d'avoine
45min.
Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)
1hod.
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45min.
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min.
Crumble à la pomme et aux cerises
1hod.
Pudding de chia, compote poire-cardamome
2hod. 30min.
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min.
Cake à la banane et au chocolat blanc
55min.
Tartelette à l'orange
2hod. 30min.
Mousse à la fraise sans œufs
3hod.
Crème au chocolat, gelée de café
2hod. 25min.
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2hod. 35min.
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1hod.
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min.
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min.
Onigiris végétariens
2hod.
Risotto de quinoa à l'aubergine
3hod.
Pizza de polenta à l'andouille
45min.
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5hod. 50min.
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1hod.
Crêpes garnies au lait de coco
1hod. 10min.
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min.
Tatin de navets
10hod.
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24hod.
Crumble à la courge butternut et au comté
1hod. 10min.
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min.
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min.
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1hod. 10min.