Retrouvez toutes les recettes de votre livre « Recettes pour les grands et les tout-petits ». Conçu par des spécialistes de la nutrition infantile, ce sont des recettes du quotidien saines et gourmandes avec des déclinaisons pour les bébés (6-12 mois) et les jeunes enfants (1-3 ans). Utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Poulet à la courge et au sarrasin
45min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1hod. 20min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1hod. 5min
Soufflé au poivron et coulis assorti
2hod.
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1hod. 20min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1hod. 15min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1hod.
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1hod.
Comme une envie de carbo
50min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1hod. 25min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1hod.
Poke bowl vert
1hod.
Poke bowl jaune
1hod. 50min
Poke bowl mauve
3hod.
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1hod. 10min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1hod.
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1hod. 20min
Croquettes au cresson et dip au yaourt
1hod. 20min
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1hod. 15min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12hod.
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1hod. 10min
Chaussons aux épinards, dip vert
2hod. 10min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35min
Crème de laitue au raifort
40min
Velours d'endive à l'orange
35min
Velouté d'asperges noisetté
1hod. 5min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Porridge à la vanille et marrons glacés
1hod. 30min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2hod.
Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine
15min
Perles du Japon coco-banane
30min
Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin
30min
Pancakes aux flocons d'avoine
45min
Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)
1hod.
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Crumble à la pomme et aux cerises
1hod.
Pudding de chia, compote poire-cardamome
2hod. 30min
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Cake à la banane et au chocolat blanc
55min
Tartelette à l'orange
2hod. 30min
Mousse à la fraise sans œufs
3hod.
Crème au chocolat, gelée de café
2hod. 25min
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2hod. 35min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1hod.
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Onigiris végétariens
2hod.
Risotto de quinoa à l'aubergine
3hod.
Pizza de polenta à l'andouille
45min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5hod. 50min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1hod.
Crêpes garnies au lait de coco
1hod. 10min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Tatin de navets
10hod.
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24hod.
Crumble à la courge butternut et au comté
1hod. 10min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1hod. 10min