Sauce hollandaise

3.4 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

1 La recette complète

Suroviny

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Protein 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tuk 227 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma cuisine au quotidien 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe mystère

45min.

Sauce béarnaise

20min.

Sauce au poivre vert

20min.

Soupe d'asperges au citron

55min.

Mousse au chocolat

3hod. 20min.

Pâte à crêpe

1hod. 15min.

Mayonnaise

5min.

Cookies aux pépites de chocolat

50min.

Sauce béarnaise

15min.

Sauce béchamel

15min.

Soupe au potiron

35min.

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min.