Vyhledat
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.6 56 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
1 La recette complète
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1272 mg
Protein 25 g
Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal
Tuk 195 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 104 g
Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Benelux
Sauces 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mayonnaise

Mayonnaise

4.4(61)

5min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.5(12)

25min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5(35)

30min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

3.0(25)

20min

Sauce choron

Sauce choron

4.3(9)

20min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.7(39)

20min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.6(228)

3h 20min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

4.4(71)

1h 15min

Risotto

Risotto

4.2(25)

30min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2(28)

15min

Pain de viande

Pain de viande

4.3(36)

1h 20min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

4.7(23)

10min