Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 301 g
- Nasycený tuk
- 193 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 5013 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée de pommes de terre classique
50 min
Délice d'été pêche-abricot
Žádné hodnocení
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Riz à la saucisse de Hong Kong
55 Min
Yaourt au lait de coco
15 Std.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4sa 25 dk
Boulettes de viande à la sauce tomate
3sa 40 dk
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Žádné hodnocení
Sauce béarnaise
20 min
Glace à la vanille
12h
Sabayon
15 Min
Sauce béarnaise
15 Min