Sauce hollandaise
TM6

Sauce hollandaise

3.9 ( 7 hodnocení )

Suroviny

  • 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'œufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Nutriční hodnoty
na 500 g
Kalorie
2839 kcal / 11702 kJ
Protein
19 g
Tuk
301 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
193 g
Sodík
5013 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty