Zařízení & příslušenství
Etsiz Çiğ Köfte
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porsiyon
Suroviny
-
su oda sıcaklığında220 g
-
soğan ikiye bölünmüş60 g
-
sarımsak (yakl. 8 g), damak tadına göre2 - 3 diş
-
domates ikiye bölünmüş80 g
-
toz tatlı kırmızı biber3 yk
-
isot damak tadına göre3 ½ - 4 yk
-
sumak2 tk
-
kimyon2 tk
-
karabiber⅛ tk
-
tuz1 ⅛ tk
-
tatlı biber salçası65 g
-
domates salçası40 g
-
zeytinyağı50 - 75 g
-
sıvı yağ (ör. fındık veya ayçiçek)15 g
-
nar ekşisi30 g
-
limon suyu1 ½ tk
-
şeker2 tk
-
çiğ köftelik ince esmer bulgur300 g
-
maydanoz sadece yaprakarı, ince kıyılmış (bk. öneri)½ demet
-
marul servis etmek için15 - 20 yaprak
-
nane servis etmek için3 - 4 dal
-
roka servis etmek için10 - 15 yaprak
-
nar ekşisi servis etmek için
-
limon servis etmek için1 - 2
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 4 porsiyon
Protein
63.8 g
Kalorie
9492 kJ /
2268.7 kcal
Tuk
75 g
Vláknina
46.8 g
Sacharidy
328.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Çeşitliliğimizi Kutluyoruz
24 recepty/-ů
Turecko
Turecko
Cookidoo® Served 2022
11 recepty/-ů
Turecko
Turecko
Cookidoo Served 2024
10 recepty/-ů
Turecko
Turecko
MANIFESTO TÜRKİYE
200 recepty/-ů
Turecko
Turecko
MEZELER
15 recepty/-ů
Turecko
Turecko
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler
30 recepty/-ů
Turecko
Turecko
Temel Yemek Kitabı
207 recepty/-ů
Turecko
Turecko