Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 175 g de lait
- 100 g de beurre coupé en petits dés
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 550 g de farine de blé et 30 g pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de caramel liquide maison (voir recette en "Conseil(s)")
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 357 kcal / 1499 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 52 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beignets au four
2h
La brioche familiale
5h
Brioches fourrées au praliné
2h 45min
Pain de mie
3h 20min
Brioches ourson
10h
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Pain de mie aux graines
6h
Briochettes en éventail
3h 35min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Brioche à la fleur d'oranger
5h