Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

4.7 34 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 12hod.

700 g

Suroviny

Le caramel au beurre salé (la veille)

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.

La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)

1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait entier
5 jaunes d'œufs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 121 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 1252.6 kJ / 299.4 kcal

Tuk 18.4 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glaces 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13hod. 15min.

Dacquoise aux framboises

2hod.

Saint-honoré au citron

2hod. 25min.

Gâteau au chocolat aux cerises

2hod. 15min.

Tarte soufflée au citron

3hod. 35min.

Dessert meringué comme un mojito

9hod.

Bavarois à la mangue

7hod.

Mousse poire-caramel beurre salé

2hod. 30min.

Tartelettes meringuées à l'orange

2hod.

Mousse surprise

14hod.

Petits pains au lait au caramel

4hod.

Cheesecake polonais

1hod. 30min.