Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le caramel au beurre salé (la veille)
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
- 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 299.4 kcal / 1252.6 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Tuk
- 18.4 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Sodík
- 121 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8hod. 50min
Glace au chocolat
12hod.
Banana split
13hod.
Yaourt à boire à l'orange et aux céréales
8hod. 30min
Glace à la pistache
12hod.
Glace chocolat-cannelle
12hod.
Glace menthe-chocolat
12hod.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36hod.
Glace stracciatella
12hod.
Glace au caramel au beurre salé
14hod.
Glace au café
12hod.
Glace à la vanille
12hod.