Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de tomates, coupées en deux
- 60 g d'huile
- 15 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 clous de girofle
- 2 gousses de cardamome
- 20 g d'amandes moulues
- 150 g de lait de coco
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 30 g de beurre
- 100 g de seiches entières de taille moyenne, vidées et coupées en lanières
- 12 gambas, crevettes crues pelées
- 100 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en lanières (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 39 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curry thaï rapide au poulet
40min
Poulet épicé au gingembre
45min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1 Std. 20 Min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Curry de courge au poulet
45min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Crevettes au curry
35min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Crevettes sweet and sour
40min
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min