Chou-fleur au fromage et aux artichauts

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

huile d'olive pour graisser
680 g de bouquets de chou-fleur
395 g de cœurs d'artichaut à l'huile égoutté
115 g petit pois, frais ou surgelé frais
60 g d'huile d'olive
2 c. à thé d'ail en poudre
2 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de paprika en poudre
115 g de fromage cheddar fort coupée en morceaux
60 g de gouda coupée en morceaux
140 g de croûtons

140 g de petits pains secs
30 g de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
1 piment jalapeno frais égrappés et épépinés
115 g de carotte coupée en morceaux (5 cm)
de feuilles de persil frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1528.1 mg

Protein 23.6 g

Kalorie 2543.4 kJ / 607.9 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 13.9 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 52.6 g

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