Zařízení & příslušenství
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
Příprava 5min.
Celkový 10min.
6 Portionen
Suroviny
-
Orangensaft frisch gepresst150 g
-
Balsamico, hell2 EL
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eigelb3
-
Mehl1 EL
-
Wasser80 g
-
Gemüsebrühe (Pulver)1 TL
-
Salz¼ - ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
2 g
Kalorie
1017 kJ /
243 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Gurkenkaltschale mit Avocado
1hod. 15min.
Krabben-Lachs-Küchlein
1hod.
Gruyère-Butter mit Haselnüssen
1hod. 50min.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min.
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min.
Asiatische Pflaumensauce
25min.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2hod. 45min.
Spargel mit pikanter Erdbeersauce
50min.
Parmesan-Creme-brûlée
8hod.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min.
Safran-Aioli
40min.
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1hod. 10min.