Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

4.2 68 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

6 Portionen

Suroviny

Orangensaft frisch gepresst
150 g
Balsamico, hell
2 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Eigelb
3
Mehl
1 EL
Wasser
80 g
Gemüsebrühe (Pulver)
1 TL
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 2 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Německo

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10min.

Sauce Hollandaise mit Varianten

10min.

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min.

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15min.

Gurkenkaltschale

15min.

Kürbismousse mit Baconcrumble

1hod. 45min.

Aprikosen-Ketchup

45min.

Karamellpudding

3hod.

Polenta mit Trüffel und Ei

35min.

Cheesecake mit Safranbirnen

4hod. 30min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.