Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Sellerie, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 500 g Wasser
- 200 g Krabben, geschält
- 100 g Brokkoli, in Röschen
- 2 Eigelb
- 40 g Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 30 g Tomaten-Ketchup
- 20 g Weinbrand
- 25 g Sahne
- 10 g Worcester-Sauce
- 20 g Zitronensaft
- 5 g Zucker
- 8 grüne Salatblätter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1011 kJ / 241 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1j 15 menit
Remoulade
10 menit
Spargel-Scampi-Terrine
10 Std.
Meeresfrüchte-Cocktail
10 menit
Seezungenröllchen
50min
Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing
1u. 40min
Edelfischragout
35 menit
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Cocktailsauce zu Krabben und Co.
5min
Garnelencocktail
30min
Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare
20min
Himbeeressig-Vinaigrette
5min