Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
Příprava 30min
Celkový 3hod. 20min
4 porzioni
Suroviny
Impasto
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di acqua250 g
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di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua2 cucchiaini
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di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
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di farina multicereali500 g
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di sale10 g
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di olio extravergine di oliva25 g
Sugo di moscardini e seppioline
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di cipolla a pezzi50 g
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spicchio di aglio (volitelně)1
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di carota pelata e a pezzi50 g
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di sedano a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di moscardini freschi, puliti400 g
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di seppioline fresche, pulite200 g
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di vino bianco secco100 g
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di pomodori pelati a pezzi200 g
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di concentrato di pomodoro1 cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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prezzemolo tritato (volitelně) a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
889 kcal /
3719 kJ
Protein
39.6 g
Tuk
37.5 g
Sacharidy
98.2 g
Vláknina
8.7 g
