
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Dinkel
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g Topinambur geschält, halbiert
-
2
EL Thymianblättchen, frisch
nebo 2 EL Thymian, getrocknet - 120 g Buttermilch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 76 kcal / 319 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dinkelbrot
1hod. 30min
Sesambrot
2hod.
Grünkernbrötchen
10hod.
Hafer-Körner-Brot
11hod. 40min
Vollkorneck
20hod.
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1hod. 30min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1hod. 30min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2hod. 30min
Dinkel-Möhren-Brot
1hod. 40min
Vollwertbrot
2hod. 20min
Dinkel-Malz-Brot
1hod. 40min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1hod. 30min