Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 229 kcal / 964 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1hod. 15min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1hod.
Brochettes merguez-abricot
50min
Penne à la tunisienne
1hod. 15min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Riz au curry de banane
45min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40min
Pâtes à la tunisienne
35min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Couscous au poulet et aux aubergines
1hod.
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45min