Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 50 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

12 pieces

Suroviny

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 276 mg

Protein 3 g

Kalorie 1081 kJ / 259 kcal

Tuk 13 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

No Gluten, No Problem! 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gluten-free Sponge Cake

1hod. 10min.

Gluten-free Chocolate Brownies

1hod.

Sesame and Chia Seed Loaf

2hod. 20min.

Gluten Free Lemon Cupcakes

1hod. 15min.

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1hod.

Gluten-free Carrot and Orange Cake

2hod.

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35min.

Gluten-free Pizza Two Ways

2hod. 45min.

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55min.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1hod.

Simple Paleo Cupcake

40min.

Gluten-free Artisan Bread

2hod. 30min.