Kürbisstuten

Kürbisstuten

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Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

12 Scheiben

Suroviny

Kürbispüree

Wasser
500 g
Kürbis in Würfeln (1 cm), siehe Tipp
350 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g

Hefeteig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
550 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
brauner Zucker
90 g
Salz
1 Prise
Ei
1
Milch zum Bestreichen
Mandelstifte
30 g
Hagelzucker zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Sodík 26 mg

Protein 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 44 g

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Německo

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