Profiteroles mediterranei

Profiteroles mediterranei

4.7 18 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 25min.

25 pezzo

Suroviny

Profiteroles

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di acqua
90 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico zucchero
130 g di farina tipo 00
3 uova

Farcitura

20 g di concentrato di pomodoro
190 g di peperone (rosso, giallo o verde) a pezzi
90 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
90 g di olive nere denocciolate
5 - 6 filetti di acciuga sott'olio
1 - 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 pizzico di pepe macinato fresco
½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 3 g

Kalorie 371 kJ / 89 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aria di primavera 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tortini alle albicocche sciroppate

40min.

Ghirlanda di pane golosa

2hod. 45min.

Panettone integrale con mirtilli

13hod. 10min.

Cestini di frolla con composta di pere

2hod. 20min.

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1hod. 20min.

Bevanda di riso e limone

10hod. 30min.

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1hod. 30min.

Bevanda di cocco

20min.

Grissini tricolore

3hod.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8hod.

Taralli zenzero e curcuma

1hod.

Taralli al verde

1hod. 20min.