Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en dés
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1455 kJ / 348 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 15 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratinée aux oignons
50min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2sa 10 dk
Soupe corse
13h 15min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1h 25min
Soupe portugaise à la morue
30 dk
Consommé de bœuf
35min
Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
55 min
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1 godz. 10 min
Soupe mexicaine du placard
25min
Soupe à l'oignon
1 godz. 10 min
Colcannon irlandais
1 godz. 10 min