Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15hod. 30min.

4 portions

Suroviny

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 943.3 mg

Protein 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tuk 26.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepty/-ů
Francie

Les promesses du Thermomix® 207 recepty/-ů
Francie

Nos incontournables sans couvercle 24 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tisane thym, menthe et cannelle

10min.

Pain cétogène à la farine de coco

50min.

Pickles de carottes épicées en spirales

30min.

Tagliolini aux truffes

45min.

Ravioli ricotta et épinards

1hod. 10min.

Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets

20min.

Faire sauter 200 g de carottes en bâtonnets

15min.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1hod. 20min.

Marinade épicée pour le poisson

10min.

Cocktail citron et thym

45min.

Bouillon de volaille riche en collagène

12hod. 10min.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9hod.