Gefüllter Ofenkürbis
TM6 TM5

Gefüllter Ofenkürbis

4.2 (1.6K hodnocení)

Suroviny

  • 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1200 g)
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 80 g Gouda, in Stücken
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Crème fraîche
  • 60 g Milch
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g gemischtes Hackfleisch
  • 200 g Porree, in dünnen Ringen
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in kleinen Stücken (5 mm)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2038 kJ / 486 kcal
Protein
27 g
Sacharidy
16 g
Tuk
33 g
Vláknina
3.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty