Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

4.4 1.6K rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel
20 g
Knoblauchzehe
1
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Saure Sahne
120 g
Pflanzenöl
50 g
Senf, mittelscharf
10 g
Kräuteressig
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale
500 g
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Thymian
4 Zweige
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
160 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
40 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16 g

Kalorie 1875 kJ / 448 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Endlich Spargelzeit! 44 recepty/-ů
Německo

#zuHausemitThermomix 15 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nizza-Salat

40min.

Weizen-Ofengemüse-Salat

1hod.

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1hod.

Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck

2hod. 30min.

Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl

1hod. 30min.

Spargel-Melonen-Salat

40min.

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

45min.

Spargel-Erdbeer-Salat

1hod. 35min.

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1hod.

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40min.

Gnocchi-Endivien-Salat

30min.