Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 120 g Saure Sahne
- 50 g Pflanzenöl
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Kräuteressig
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (5 cm)
- 4 Zweige Thymian
- 250 g Spargel, grün, das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
- 160 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1875 kJ / 448 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 4.8 g
Alternativní recepty
Königsberger Spargel-Ragout
1h
Grapefruit-Avocado-Salat
25min
Spargel-Salat-Lasagne
50min
Fenchel-Melonen-Salat
20min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Griechischer Kartoffelsalat
1h 30min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Feta-Wassermelonen-Salat
20min
Kartoffelsalat mit Birnen-Bohnen und Speck
2h 30min
Spinat-Tomaten-Salat
20min
Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln
30min
Mediterraner Kartoffelsalat
1 Std. 10 Min