Bombas toledanas

Bombas toledanas

4.9 28 rating

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 15min.

14 unidades

Suroviny

Relleno

30 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
150 g de picadillo
50 g de guisantes
1 pellizco de comino molido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón

Puré de patatas

600 g de agua
750 g de patatas harinosas en trozos
30 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y fritura

80 g de harina de trigo
100 g de pan rallado
400 - 500 g de aceite para freír
mayonesa para servir
2 huevos batidos
kétchup para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 255.1 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 879 kJ / 210 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 18.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Boquerones fritos al limón

1hod. 45min.

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min.

Paella del senyoret

1hod. 30min.

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30min.

Empanadas de pollo

2hod. 30min.

Buñuelos de bacalao y patatas

30min.

Galletas de parmesano

40min.

Bombas de patata rellenas de atún

2hod. 15min.

Triángulos de ajo

40min.

Triángulos de chocolate

4hod. 30min.

Cerdo asado

29hod. 20min.

Tarta trenza rellena de cerdo

40min.