![Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER) Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe8f5703-57ef-4f1c-aca9-9c36ccb92b73/Derivates/d2a982d3-f278-4ced-afba-b23b0c018196.jpg)
Kompatibilní verze
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
- 450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
- 560 g de agua
- 180 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- pimienta negra molida para espolvorear
- sal para espolvorear
- 500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2550 kJ / 609 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 5.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 Min
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
1h 5 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min