Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

4.8 269 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
560 g de agua
180 g de queso mascarpone
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
pimienta negra molida para espolvorear
sal para espolvorear
500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 37 g

Kalorie 2550 kJ / 609 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En su punto 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmón al horno con pesto de brócoli

30min.

Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada

1hod.

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min.

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min.

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30min.

Lubina con salsa de trufa

40min.

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min.

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min.

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40min.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min.

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1hod.