![Merluza al curry con arroz y brócoli Merluza al curry con arroz y brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D50FB74A-B0CB-4869-B0E4-11B7A768B158/Derivates/a86c10d2-d336-4f17-b093-9e5fba2bf0c2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Papillote de merluza al curry
- 50 g de cebolla
- 80 g de puerro en rodajas
- 1 ajete en trozos (volitelně)
- 20 g de aceite de oliva
- 4 lomos de merluza frescos aprox. 400 g (pueden ser congelados)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de curry en polvo
Guarnición de arroz basmati y brócoli
- 150 g de arroz basmati
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de curry en polvo
- 300 g de ramilletes de brócoli
Salsa al curry
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 50 g de vino blanco para cocinar
- 150 g de agua
- 100 g de leche evaporada Ideal®
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1802 kJ / 431 kcal
- Protein
- 25.75 g
- Sacharidy
- 37.8 g
- Tuk
- 19.66 g
- Vláknina
- 4.43 g
Alternativní recepty
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Caballa con cuscús y aguacate
1 Std.
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 Std.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Merluza con calabaza y patata
40 Min
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40 Min
Pechuga de pavo al curry
50min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min